食物具有寒、热、温、凉四性，其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。中医认为食物具有不同的性味和作用。

热性食物有哪些 ：

1、粮食类。高粱、糯米及其制品。

2、蔬菜类。扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

3、动物类。羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。

4、水果类。荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。

5、干果类。栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。

6、调味品。酒、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。

吃热性食物的注意事项：

1、热性食物就是性质偏热的食物，这类食物一般都具有助阳、温补的作用，但是食用过多很容易导致咽喉肿痛、口舌生疮、尿黄便秘等上火症状，不利于身体健康。

2、热性水果很多人都喜欢吃，比如榴莲、桂圆、柑橘等等，但是并不是所有人都适合吃，比如一些上火人群、患有热性疾病的人群，还有炎症人群都不宜食用，以免加重病症，不利于身体健康。

3、热性食物吃多了不仅容易导致上火，还会加重一些疾病，比如炎症、过敏、热证、脑血管疾病、以及高血压等疾病。

4、热性食物在食用季节上也要注意，一般来说冬天是最适合吃热性食物的季节，冬天食用热性食物可以助阳散寒，其他季节食用过多容易导致身体不适。

5、一般来说味道偏甜、偏辛的食物，由于常年大部分时间被太阳照射，所以性质会偏热性，比如生姜、大蒜、石榴、榴莲等。