新冠疫苗接种第二天不建议喝酒。主要是因为：

1、部分人群接种新冠疫苗后可出现与喝酒所导致的头痛、头晕、胃部不适等相似症状。如果您喝酒了，会影响医生的评估。

2、新冠疫苗接种后可能会出现接种部位局部疼痛、红晕或者出现硬结，全身乏力、发热、头痛，另外还有一些人有咳嗽、食欲不振、呕吐、腹泻等常见的不良反应。喝酒可能会加重不良反应。

3、喝酒本身是对人体的免疫功能有不利影响的，可能会对新冠疫苗的接种效果产生不利的影响。

总体来说，接种新冠疫苗和其他常规疫苗一样，建议在接种后一周内尽量不饮酒。