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非洲豬瘟為什么難以控制?人吃了有沒有問題?

發表時間:2019-11-15

非洲豬瘟自去年八月進入我國,直到現在還沒有完全清楚。主要是因為病毒生命力頑強,傳播速度快,加上沒有研制出有效可控的疫苗,而我國又是養豬和豬肉消費大國,養殖密度太大,以及頻繁的生豬調運,導致疫情控制難度較大,對國內生豬產業造成了巨大的經濟損失!那么非洲豬瘟為什么難以控制?人吃了有沒有問題?看完心里有數了

非洲豬瘟為什么難以控制?

一、非洲豬瘟沒有疫苗。非洲豬瘟是一種惡性的豬瘟病毒。最早出現在非洲的肯尼亞,從1921年開始然后流傳到現在,在世界上已經有一百多年的歷史,如果病毒好控制的話應該早就被干掉了。之所以還在流傳泛濫,主要就是病毒太強悍,找不到解藥做不出疫苗,只能化學防控,所以很難做到完全清楚。

二、我國國情復雜。我國是生豬養殖大國,同樣也是豬肉消費大國。各個地方都有大小型的養殖場,養殖密度偏高,防控較為困難,而且豬瘟病毒傳播速度又快,一旦生豬發現感染,基本上整個豬場就會淪陷。加上國內人口眾多,人員車輛活動頻繁,很容易成為病毒的攜帶者造成二次傳播。

另外受豬瘟疫情的影響,生豬產能大幅下降,疫區和銷區豬價差距較大,一些不法分子為了謀取暴利,走私豬肉的出現,也是當前豬瘟傳播的一個主要源頭。

非洲豬瘟病毒強悍,人吃了這樣的豬肉有沒有問題?

非洲豬瘟是一種豬瘟病毒,雖然強悍,但是并不會傳播給人,更不會對人的身體安全造成危害。自從1921年首例非洲豬瘟疫情出現,直到現在一百多年的歷史,從來沒有聽說一起因為豬瘟病毒致死受傷的案例。因為豬瘟病毒對人是造成不了威脅的。

另外豬瘟病毒雖然可怕,但是也只是在生豬之間傳播。不光不會感染到人,就連豬以外的任何動物都沒有感染的例子,也就是說非洲豬瘟只會危害豬的安全。另外豬肉病毒只要經過60度以上的高溫,就能被完全殺滅。所以面對豬瘟病毒,我們完全不必要過于恐慌。

不過這里還是建議大家,我們買豬肉的話,最好還是去正規的渠道購買,雖然豬瘟病毒不會感染到人,但畢竟是病毒,人吃了終歸還是不太安全的。另外也間接的減少了不法商人二次傳播的危害發生,因為目前所有正規的銷售渠道,豬肉銷售上市之前都是需要做病毒檢測,還是相對比較安全的。

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