食品安全測定儀是一種常用的安全檢測設備，主要在食品、飲料等生產行業中均可使用，對產品可進行在線檢測，可檢測甲醛、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽及重金屬等有毒有害異物，如果在使用過程中，發現食品安全測定儀的檢測準確性出現誤差，應及時找到導致檢測出現問題的因素，小編總結了幾個檢測不準的因素：

1.產品效應：產品本身的特性對檢測的影響；

2.檢測靈敏度：磁場分布不同，檢測靈敏度也有差異，離中心線越近，檢測靈敏度越低，相反則高；

3.轉換線圈頻率：轉換線圈的發射頻率與檢測結果有著直接的關系；

4.因轉換線圈的相位角引起各金屬的相位關系：不同種的金屬可產生不同的檢測信號；

5.除以上四種，還有金屬種類、外界外境、通過方式、檢測口大小等因素。

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