現代農業生產中，果蔬的病蟲害防治還是以農藥為主，而且用量比較大，這些農藥的不合理使用將導致農產品的農藥殘留超標問題，威脅消費者的健康安全。而且農產品農殘超標對于其銷售也有一定的影響，當前世界各國對于農殘限量都有著嚴格的要求，農藥的規范化使用對于果蔬農產品的銷售量也有著重要的影響。因此在農業生產過程中，我們要注意減少對于農藥的使用量，同時隨時檢測生產果蔬農產品的農殘含量是否超標，檢測農殘含量可以使用深芬儀器果蔬農藥殘留檢測儀。
長期攝入農藥殘留的危害如下
①導致身體免疫力下降。如經常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
②可能致癌。殘留農藥中常常含有的化學物質可促使組織內細胞發生癌變。 ③加重肝臟負擔。殘留農藥進入體內，主要依靠肝臟制造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。如果長期食用帶有農藥殘留的瓜果蔬菜，肝臟就會不停的工作來分解這些毒素，長時間的工作會引起肝硬化、肝積水等一些肝臟病變。 ④導致胃腸道疾病。由于胃腸道消化系統胃壁褶皺較多，易存毒物。這樣殘留農藥容易積存在其中，引起慢性腹瀉、惡心、腸炎等癥狀。
深芬儀器果蔬農藥殘留檢測儀依據農殘檢測儀國家標準(GB/T5009.199-2003)酶抑制率法，自動化程度高，可快速測定農產品中的有機磷類和氨基甲酸之類農藥的殘留量，儀器設有多通道同時啟動和單通道啟動。
儀器使用壽命長，采用412nm進口特制LED光源，自動開關節能設計，非連續工作道分別啟動兩種測量模式。可同時測定多個樣品，采用液晶屏顯示操作，內置SD卡，可對檢測結果進行存儲，方便日后查詢分析。配置嵌入式微型打印機，實現快速自動打印檢測結果。通過果蔬農藥殘留檢測儀能推進果蔬的綠色發展，從源頭上控制農殘超標的情況，同時在果蔬的布局優化，育種創新，規范化生產，節約資源等方面有著積極的影響。
